Receita compartilhada pela Cozinha da Maria 1 xícara de açúcar (120 g); 80 ml de óleo; 2 colheres de sopa de leite da sua preferência (vegetal para a versão vegana); Suco e raspas de 1 limão siciliano; 2 xícaras de farinha de trigo (200 g); 1/2 colher de café de fermento em pó. Modo de …

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DICA: Coloque de 30 em 30 segundos no micro-ondas, retirando e mexendo bem, até que a muçarela derreta e fique no ponto em que mostra no vídeo!

Vai ter bacalhau na sua ceia do Ano Novo? Procuramos a nutricionista Isabella Correia, da clínica La Prath, no Rio de Janeiro, como fazer uma torta com o peixe bem baixa em carboidratos, para não sair da linha já na Virada – e o melhor é que ela fica pronta em apenas três passos. Confira:   …

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Mais do que um dia de descanso, repouso e preguiça absoluta, domingo também é o dia da família, de almoçar junto, aproveitar em conjunto… Também é dia de comer uma bela massa e, mais do que isso, um gnocchi (ou nhoque “pá nóis” sem frescura) bem macio saboroso. Pensou na farinha, bagunça, ovo, sujeira e …

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Você é daquelas pessoas que quer começar a comer melhor, a inserir alimentos mais saudáveis, mas não sabe por onde começar? Que tal a soja? Ela é um grão cheio de benefícios, que se apresenta de várias formas e permite uma certa versatilidade na cozinha. Duvida? As receitas de bolinho e almôndega a base de …

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Em tempos de crise, o bom negócio é reaproveitar tudo o que se pode e evitar o prejuízo, não é?! Quantas vezes não ouvimos sobre ou vemos reportagens nos telejornais falando do desperdício de alimentos? E na sua casa, como funciona? Você economiza? Reutiliza? Pois a receita de hoje é um incentivo à utilização total …

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