Receita: Pastel crocante com massa para lasanha

20 de outubro de 2017


Sabia que dá para fazer um pastel crocante de feira em casa usando apenas a massa pronta para lasanha? Os ingredientes e o modo de preparo são supersimples.

Receita de Vix

Ingredientes:

  • Massa para lasanha
  • Queijo muçarela cortado em quadradinhos
  • Presunto cortado em quadradinhos
  • Tomate cortado em rodelas finas
  • Azeitonas sem caroço
Modo de preparo:

  1. Abra a massa de lasanha e preencha com queijo muçarela e presunto cortado em quadradinhos até aproximadamente a metade da altura da massa.
  2. Em seguida, dobre a massa ao meio e, com o auxílio de um garfo, feche as laterais.
  3. Por fim, frite os pasteis em óleo quente.

160 gramas de polvilho azedo 100 gramas de polvilho doce 70 ml de azeite 200 gramas de purê de beterraba 50 ml de água do cozimento da beterraba 2 colheres de sopa de chia ou linhaça em semente Sal a gosto Recheio: queijo meia cura    

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