No calor, sucos são boas pedidas para refrescar e, de quebra, garantir benefícios à saúde. Para variar a dieta, uma fruta que tem despertado a atenção de especialistas é a graviola. “Estudos recentes apontam a graviola como um eficiente agente no fortalecimento da imunidade e também no combate dos radicais livres, que envelhecem precocemente o …

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Receita: Bolo Mesclado de Banana com Chocolate

7 de outubro de 2017


Rendimento: Serve 8-10 fatias
Ingredientes do bolo
  • 4 bananas maduras
  • 4 ovos
  • 1 pote (90g) de iogurte sem lactose
  • ½ xícara de adoçante culinário (xylitol, nesta receita)
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
Ingredientes da calda (opcional):
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sobremesa) de adoçante culinário (xylitol, nesta receita)
  • 100ml de leite de coco
Como faz?
  1. Em uma tigela, amasse as bananas. Adicione os ovos, o iogurte, o adoçante. Misture.

  2. Adicione as veias e também o fermento. Misture.

  3. Em uma outra tigela, adicione o cacau em pó e transfira duas conchas (aproximadamente) da mistura branca de banana de bolo. Misture até ficar da cor de chocolate.

  4. Despeje a massa branca de banana para uma forma untada e enfarinhada.

  5. Transfira a massa de chocolate por cima da massa de banana.

  6. Com uma faca, faça um caminho de zig-zag por cima do bolo até mesclar as cores. Cuidado para não mexer de mais e acabar incorporando a mistura de chocolate. Queremos ela bem separada da massa branca!

  7. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

  8. Para fazer a calda basta misturar todos os ingredientes e levar ao micro-ondas por 2 minutos. Depois reserve na geladeira por no mínimo meia hora.

  9. Aguarde amornar para desenformar o bolo.

  10. Sirva com a calda!

Conteúdo original Bons Fluídos Na prática do reaproveitamento, vale inventar e retemperar. Anote as receitas sugerias pela paulista Mônica Mortara. Se quiser, deixe-as fixadas na porta da geladeira e, sempre que perceber que algo vai estragar, entre em ação. Ratatouille de legumes e verduras Ingredientes 2 berinjelas 3 abobrinhas 2 pimentões verdes pequenos 2 cebolas …

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Conteúdo original Bons Fluídos Comer compulsivamente em momentos de angústia e ansiedade é uma prática muito comum. Não há uma fórmula mágica para resolver esse tipo de compulsão, mas escolher os alimentos que serão devorados nesse momento é essencial. “Café, Coca-Cola, chá preto devem ser evitados nessas ocasiões. Já todos os alimentos crocantes, como cenoura …

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Falta de dinheiro não pode mais ser desculpa para não comer de forma saudável ou para procurar alternativas que fazem bem à saúde, certo?! O único requisito que a vida saudável exige de você é dedicação, o que também envolve esforço, força de vontade e um pouquinho de tempo. Vai dizer que a sua saúde …

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Receita: Picolé tipo danoninho

16 de abril de 2016


Com o calor que vem fazendo, que já era para ter se despedido faz tempo, nada melhor do que um sorvetinho para refrescar, não é mesmo? Ainda mais se for saudável, de fruta e de baixo custo. Você mesmo pode preparar, comer sem culpa e fazer a alegria da criançada, com o sabor da sobremesa láctea a qual todos são apaixonados: danoninho!

Anota os ingredientes! É super simples e fácil.

Você pode substituir o leite comum por vegetal, o iogurte pela versão sem lactose, o adoçante por açúcar de coco, demerara, mascavo etc. Adapte da forma que for necessário e ideal para você e aproveite!

Bom final de semana! 😉

Fonte: Receitas de Minuto

Conteúdo original M de Mulher Mais que moda passageira, comer bem é fundamental para se manter saudável. Mas como separar o joio do trigo (integral), em meio a conselhos que surgem de todo lado? Especialistas ajudam a selecionar as dez manias que merecem, de fato, entrar no seu cardápio. 1. Farinha de banana verde Assim …

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