80g de espinafre fresco 300g de farinha de trigo especial tipo 00 3 ovos grandes Sal a gosto MODO DE PREPARO Para Branquear o Espinafre: Em uma panela, coloque 2 litros de água e salgue. Deixe ferver. Em uma tigela grande, coloque água gelada e gelo. Jogue as folhas de espinafre primeiro na água fervente …

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Conteúdo original Minha Vida Diz a sabedoria popular – e também os nutricionistas – que nosso prato deve estar sempre recheado de alimentos coloridos e, quanto mais cores, melhor. Será que isso é verdade? As nutricionistas Paula Castilho, da Sabor Integral Consultoria em Nutrição, e Fabiana Costa, do Spa Fazenda Igaratá, ambas de São Paulo, contam …

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