Receita fácil e delícia, da Paveg Blog, para agradar ao paladar de todo mundo, da criança à vovó.  2 unidades (aproximadamente 400 g) de batatas inglesas cozidas e descascadas 1 e 1/2 xícaras de chá (270 g) de goma pronta para tapioca 1/4 de xícara de chá (30 g) de polvilho doce (fécula de mandioca) …

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“Maio é o Mês de Conscientização sobre a Doença Celíaca, que tem como destaque o Dia Internacional do Celíaco, comemorado no terceiro domingo do mês de maio. O objetivo é divulgar a Doença Celíaca para a sociedade e chamar a atenção dos diversos seguimentos públicos e privados a qual a alimentação e a inserção social …

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Ingredientes 2 e 1/2 xícara de arroz integral cozido; 1 cebola grande ralada; 2 dentes de alho amassados; 1 cenoura média ralada; 1/2 xícara de cheiro verde picado; 2 claras; 1 xícara de farinha de aveia sal e pimenta a gosto; 1 colher (chá) fermento em pó.⠀ Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes, …

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A tapioca é feita com polvilho doce e fica, simplesmente, deliciosa! A receita caseira, recheada com doce de leite e nibs de chocolate, é do chef Rodrigo Oliveira. Ingredientes 500 g de polvilho doce (cerca de 4 xícaras) 1 ¼ xícara (chá) de café coado forte e frio (300 ml) 1 pitada de sal Doce …

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Aproximadamente 90% dos adultos norte-americanos não comem frutas e vegetais suficientes , mas muitos estão tentando compensar isso tomando pílulas. De acordo com o Conselho para a Nutrição Responsável , 75% dos adultos americanos tomam algum tipo de suplemento dietético. Muitas pessoas acreditam que as multivitaminas são uma maneira de obter os nutrientes que necessitam. Mas uma nova pesquisa publicada no Annals of Internal …

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“O açúcar de mesa ou sacarose é usado em bebidas, preparações e em alimentos doces e de confeitaria. Ele pode ser feito a partir da cana-de-açucar, beterraba, néctar de flores, frutas, raízes e sementes. Existem vários tipos de açúcar, entre eles temos os que estão na foto: mascavo, demerara e cristal. O mascavo – o …

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